convirtiendo+vino+tinto+en+agua

Paula GómezSevilla

. OBJETIVO:
Nuestro objetivo es transformar el permanganato de potasio, parecido al vino tinto, que hemos hecho en "agua", "leche", "batido de frambuesa" y "gaseosa". En esta practica se explicara la transformación del permanganato de potasio a "agua".

**INTRODUCCIÓN TEÓRICA:**

Esta experiencia se basa en la capacidad oxidante del permanganato de potasio (KMnO4) en un medio ácido. ====Se denomina reacción redox a toda reacción química en la que uno o más electrones se transfieren entre los reactivos, provocando un cambio en sus estados de oxidación. Para que exista una reacción-oxidación en el sistema debe de haber un elemento que ceda electrones y otro que los acepte.====

Es utilizado como agente oxidante en muchas reacciones químicas en el laboratorio y la industria.
==== El poder oxidante del ion permanganato se incrementa también en disolución orgánica utilizando condiciones de transferencia de fase con ete r de corona para solubilizar el [|p] otasio en este medio. ====

En el laboratorio se emplea el KMnO 4 junto con ácido clorhídrico en la síntesis de cloro elemental según la reacción



El KMnO 4 sólido es un oxidante muy fuerte, que mezclado con gli cerina pura provocará una reacción fuertemente exotérmica.
El permanganato mancha la piel y la ropa (al reducirse a MnO 2 ) y debería por lo tanto manejarse con cuidado. ==== __El ácido sulfúrico__ es un c ompuesto químico extremadamente corrosivo cuya fórmula es H2SO4. Es el compuesto químico que más se produce en el mundo. Una gran parte se emplea en la obtención de fertilizantes. Generalmente se obtiene a partir de dióxido de azufre por oxidación con óxidos de nitrógeno en disolución acuosa.Reacciona violentamente con agua y compuestos orgánicos con desprendimiento de calor. ==== ====__ El tiosulfato de sodio__, antes conocido como hiposulfito sódico , es un compuesto inorgánico cristalino que se encuentra con mayor frecuencia en forma de pentahidrato Na2S2O3. 5H2O. Su estructura cristalina es de tipo monocíclica. El anión tiosulfato se presenta con forma tetraédrica en la que se produce la sustitución de un átomo de oxígeno por otro de azufre. La distancia entre los átomos de azufre (S-S) indica que entre ellos existe un enlace simple, lo que implica una carga negativa en las interacciones con el oxígeno (S-O) ya que estas presentan un enlace doble. ====

Matraz Vasos de precipitados permanganato de potasio

Tiosulfato de sodio Acido sulfúrico Frasco lavador Agua destilada

. DESARROLLO Y MONTAJE:
En primer lugar se prepara una disolución dee permanganato de potasio (KMnO4) y ácido sulfúrico (H2SO4) en un matraz. Cogemos una disolución de 1L con una concentracion de 0,0025M de permanganato de potasio, otros 2 M de ácido sulfúrico y agua destilada. Toda esta disolución dará lugar al "vino tinto" que utilizaremos para las otras disoluciones.



En un vaso de precipitados echamos, aproximadamente, 1 M de Cloruro de bario pero preparamos solo 0,1L y agua y lo mezclamos.



En este mismo vaso de precipitados, con una pequeña disolución de cloruro de bario, echamos la disolución de vino que hemos echo anteriormente. Al entrar en contacto el permanganato de potasio con el cloruro de bario el "vino tinto" se convertirá en agua.



La reacción utilizada para hacer esta práctrica es:



====Uno de los errores más comunes en esta practica el de que los materiales no estén lavados correctamente y contengan jabón y la práctica no salga del todo bien. También otro error es el de cambiar un reactivo por otro o echar mas o menos cantidad por lo que la práctica no se realizaria correctamente o directamente no saldría.====
 * __CALCULO DE ERRORES:__**

__** VALORACIÓN CRÍTICA: **__

====En esta practica se usan muchos reactivos, algunos tóxicos, por lo que es necesario la utilización de medidas de seguridad como bata y guantes de laboratorio para prevenir accidentes al realizar la práctica. Es una practica un poco dificil de realizar porque hay que hacer demasiadas reacciones.====

Aqui dejo un video que he encontrado de como s convierte el "vino" en "agua" media type="youtube" key="pOn-T18zve4" width="560" height="315"